Wir sind täglich ab 8.30 Uhr für Sie da. Unser Team freut sich auf Ihren Besuch.
Egal, ob Ihnen der Sinn nach „Süß“ oder „Herzhaft“ steht: Die Kreationen von Küchenleiter Harald Möller (li.) und seinem Stellvertreter Markus Pudlo bieten für jeden Geschmack etwas.
Die Gastronomie der Kurhessen Therme
verwöhnt mit
Vielfalt und Qualität
Hätten Sie es gewusst? Die Entstehung der Pizza, beliebt bei jung
und alt, geht auf die Etrusker zurück. Schon sie backten Teigfladen und belegten
sie mit allerlei Zutaten. Die Römer hingegen belegten erst und backten dann –
und machten diese Art der „Ur-Pizza“ während ihrer Feldzüge in ganz Italien
bekannt.
Mit der Entdeckung Amerikas und der Einfuhr von Tomaten trat die
Pizza ihren Siegeszug an. 1889 wollte Königin Margherita von Savoyen die
volkstümliche Speise kennen lernen. Der Pizzabäcker Raffaele Esposito lieferte
daraufhin drei verschiedene Pizzavarianten in die königlichen Gemächer, wobei er
eine in den Farben der Nationalflagge mit Tomaten, Käse und Basilikum belegte.
Diese Pizza schmeckte der Königin am besten und so erhielt sie den Namen „Pizza
Margherita“. Auch in der Kurhessen Therme wird die Erfolgsgeschichte
fortgeschrieben – Pizza ist täglich ab 16 Uhr der Renner bei unseren Badegästen.
Natürlich wird auch sie mit frischen Zutaten belegt. Denn Frische und Qualität
gilt das Augenmerk unseres Küchen-Teams. Das fängt beim Einkauf an – Salat und
Gemüse wird auf dem Markt gekauft, Fleisch und Geflügel bei regionalen Anbietern
bezogen. Und auch bei der Zubereitung achtet man sehr auf eine schonende
Behandlung der hochwertigen Lebensmittel – schließlich sollen Vitamine erhalten
bleiben.
Wer etwas für sich und seinen Körper tun möchte, kann also ganz
beruhigt bei uns einkehren. Denn die Vielfalt der Angebote bietet für jeden
Geschmack etwas. Ob es nun knackige Salate, herzhafte Fleischgerichte, etwas
Exotisches oder eine süße Waffel sein soll: Hier werden Ihre Wünsche erfüllt.
Und langes Warten muss nicht sein – schnell kommen Sie an die Reihe und finden
sicher einen schönen Platz in unserem großzügigen Restaurantbereich. Selbst in
Badekleidung ist eine Stärkung möglich. Wenn Sie also vom kleinen oder großen
Hunger überfallen werden, naht die kulinarische Hilfe auch im Nass-Bereich. In
den Sommermonaten ist mit unserem Biergarten eine echte Oase im Grünen
entstanden. Da fühlen sich nicht nur unsere Badegäste wohl – auch
Bergparkbesucher genießen bei einem erfrischenden Getränk gerne den Ausblick auf
die wunderschöne Wasserlandschaft der Kurhessen Therme.
Aber es gibt ja noch viele andere Möglichkeiten das gastronomische
Angebot der Kurhessen Therme kennen zu lernen. Da ist die Bistro-Bar im
Eingangsbereich, die nachmittags vom Duft der frischgebackenen Waffelträume
umgeben ist. Und natürlich hat auch die Sauna-Bar ihre Fans, die dort gern ihren
Durst mit den leckeren Molke-Drinks in verschiedenen Geschmacksrichtungen
löschen, zum knackigen Obstsalat greifen oder sich mit frischen Brezeln und den
herzhaften Würsten versorgen. Ein echter Geheimtipp ist immer wieder die
Gulaschsuppe, die das Saunavergnügen kulinarisch bereichert.
Last but not least steht der neu gestaltete Tagungsraum unseren
Gästen für Sitzungen, Seminare und Konferenzen zur Verfügung. Er ist der
ideale Ort für gemütliche Feiern, auch in Kombination mit einem
Thermenbesuch.
Öffnungszeiten
Restaurant: täglich 08:30-23:00 Uhr (warme Speisen bis 22:00 Uhr )
Mittwoch, Freitag, Samstag 08:30-24:00 Uhr (warme Speisen bis 23:00 Uhr
)
